顧客単価ってどう設定すればいいの？

顧客単価の設定方法

顧客単価とは、
お客が1度の購買で
使ってくれる平均金額

顧客単価の設定方法を知り、
顧客単価を上げる方法を
知りましょう

顧客単価とはお客が一度の購入時に支払う額です。あなたのビジネスにおける売上とは購入数と顧客単価で決まるため、売上を最適化するにはビジネスの企画段階から顧客単価の数値目標を決め、定期的に測定する必要があります。そのためには顧客単価の意味や計算方法だけでなく、商品単価の設定方法も知っておく必要があります。

商品単価の設定は、単純なものではありません。よく利益率だけを見て、商品・サービスを作り出すためにかかった原価に対して欲しい利益を算出して商品単価を設定する方がいますが、それだけでは「お客から納得してもらえる価格」から乖離してしまうケースがあります。ですので、あなたの商品の特性・特長・競合他社が販売している類似商品の価格も調査し、「納得してもらえる価格」を導き出してください。

では、顧客単価とは何でしょう？

顧客単価とは、お客が一度の購買で使ってくれる平均金額を指します。ブランド物であったり家電であれば「商品単価がそのまま顧客単価」になるケースが多いでしょう。逆にお酒などを出す飲食店であれば、メインの料理以外に飲み物代が入るので「商品単価ｘ何個＝顧客単価」という計算になることが多くなります。この飲食店の例のように「抱き合わせ商品」で顧客単価を上げることを「クロスセル」と言います。

顧客単価を上げていくのであれば、商品単価を上げるのではなく、次の頁でも詳しく説明する「クロスセル」抱き合わせ商品を上手く活用して顧客単価の設定を行っていきましょう。

計算方法は非常にシンプルです。ただし、この方程式は既に売上が上がって初めて計算できるという事です。これから新規にビジネスを始めていく場合、今までお話ししてきた内容と照らし合わせて「顧客単価をどの程度に設定するか？」を慎重に設定してください。